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PREMIATE LE REGINE DELLA ZOOTECNIA
ALLA FIERA DI S. ALESSANDRO A BERGAMO

La regina della Razza Bruna è “Mara”
dell’Azienda Agricola Madonna della Neve di Sergnano

PREMIATE LE REGINE DELLA ZOOTECNIAALLA FIERA DI S. ALESSANDRO A BERGAMO

Tra i bovini selezionati a questa quindicesima edizione,
che ha richiamato anche quest’anno circa 40.000 presenze,
la commissione esaminatrice composta da Gianni Simoni,
Giulio Campana e Giuseppe Rubini ha premiato nella categoria
Razza Bruna “Mara” dell’Azienda Agricola Madonna della Neve.
Grande soddisfazione per un successo che premia una tradizione
che si tramanda di generazione in generazione la cui storia è legata
strettamente all’allevamento di questa razza presente in Italia dal
XVI secolo e che rappresenta la miglior razza da latte in termini
qualitativi con il più elevato contenuto di K-caseina.